伽羅美酒

- garami wine -

伽羅美酒

- garami wine -

このほど400年前に醸造されたガラミ(学名エビヅル・通称ヤマブドウ)ワインが再興されました。

寛永5年(1628)の細川家文書(永青文庫)に「 ・・仲津郡ニ而ふどう酒被成御作候(略)がらミ薪ノちん・・」とあり、福岡県みやこ町犀川大村、いわゆる”豊前国”で、ガラミを使ったワイン造りについて記載されています。これが日本最古のワイン(ぶどう酒)誕生の記録となっています。

この記述に基づいて、一般社団法人豊前国小笠原協会(みやこ町)は、「ガラミワイン」の復活をすすめ、令和2年(2020) 2月22日に純日本ワイン「伽羅美酒」として発表しました。

細川家による慶長7年(1602)の「小倉城」築城にちなみ、限定1602本のみ醸造。小倉城から純日本ワイン「伽羅美酒」を世界に向けて販売し、大好評をいただいております。 時を超えて蘇った「伽羅美酒」は、”時を味わえる”貴重なワインとして生まれ変わりました。

さらに高貴な紫色のワインは、アントシアニンとポリフェノールを潤沢に含んだ”美容酒”としても楽しめます。 日本の風土が生んだ”ガラミ”の色と味にぜひ酔いしれてください。

※伽羅美酒の「酒」は「醫」にサンズイ。

ご好評につき販売は終了いたしました。

4,800円(税別)+発送手数料930円〜

通販限定 300本。 好評につき、ぜひお早め購入下さい!

※発送手数料は地域によって異なります。
※販売本数数量限定に付き、お早目にお買い求めください。
※大変貴重なワインに付き、お一人様2本までとさせていただきます。
※配送は7/4〜となりますので、予めご了承ください。

●日本ワイン
●品目:果実酒
●原材料名:山ぶどう(国産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
●アルコール分:11度
●内容量:720ml
●製造販売:五ヶ瀬ワイナリー株式会社
●宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町大字桑野内字上野原4847-1 外3筆
●保存方法:冷暗所に保管してください

・開栓には十分注意してください。
・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・妊娠中や乳児期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、気をつけましょう。
・長時間冷蔵庫で冷やすと、結晶が沈殿することがありますが、これはブドウ由来の酸味(酒石酸)です。
 人体には影響ありませんので、ご安心してお飲みください。